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コロンビアスプレモ（中深煎り）100g（10杯分）

¥850

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南米コロンビアのアンデス山脈で栽培された、大粒で均質な「スプレモグレード」のコーヒー豆を丁寧に中深煎りに仕上げました。
ミルクチョコレートのような甘いコクと、ブラウンシュガーを思わせるやさしい香ばしさが特長。しっかりとした苦味の中に、まろやかな甘みが心地よく広がる、飲みごたえと飲みやすさを両立した仕上がりです。
ブラックで味わえば豊かな余韻を、ミルクを加えればコクのあるカフェオレに。万人に好まれる、王道の味わいです。

おすすめの抽出方法
■ ハンドドリップ（ペーパードリップ）
味わい：香ばしさとコクが引き立ち、後味はすっき
挽き方：中挽き
湯温： 92〜94℃
抽出時間：約2分半〜3分
ポイント：最初の蒸らし（30秒）をしっかりと行い、一定のスピードで注ぐと雑味が出にくくなります。

■ 水出しコーヒー（コールドブリュー）
味わい：苦味がまろやかになり、甘みが際立つ。
挽き方：中粗挽き
抽出時間：冷蔵庫で8〜12時間
ポイント：苦味が和らぎ、飲みやすくなるので、夏場に特におすすめです。

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