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コロンビア スプレモ(中深煎り)100g(10杯分)

JPY 850 (USD 5.32)(税込)

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DETAIL
南米コロンビアのアンデス山脈で栽培された、大粒で均質な「スプレモグレード」のコーヒー豆を丁寧に中深煎りに仕上げました。
ミルクチョコレートのような甘いコクと、ブラウンシュガーを思わせるやさしい香ばしさが特長。しっかりとした苦味の中に、まろやかな甘みが心地よく広がる、飲みごたえと飲みやすさを両立した仕上がりです。
ブラックで味わえば豊かな余韻を、ミルクを加えればコクのあるカフェオレに。万人に好まれる、王道の味わいです。

おすすめの抽出方法
■ ハンドドリップ(ペーパードリップ)
味わい: 香ばしさとコクが引き立ち、後味はすっき
挽き方: 中挽き
湯温: 92〜94℃
抽出時間: 約2分半〜3分
ポイント: 最初の蒸らし(30秒)をしっかりと行い、一定のスピードで注ぐと雑味が出にくくなります。

■ 水出しコーヒー(コールドブリュー)
味わい: 苦味がまろやかになり、甘みが際立つ。
挽き方: 中粗挽き
抽出時間: 冷蔵庫で8〜12時間
ポイント: 苦味が和らぎ、飲みやすくなるので、夏場に特におすすめです。

「粉」でも発送できます。
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